La carte
Notre carte de brasserie à Samer
Une cuisine maison de saison, préparée avec les produits de nos producteurs locaux.
Cuisine maison
Une carte de brasserie qui suit les arrivages
Les classiques d’une brasserie à Samer
Notre carte de brasserie à Samer réunit les grands classiques que l’on aime partager : terrine de Marius, escargots de « Choquel », camembert pané, Welsh complet, onglet de bœuf façon « Marius » ou tartare de bœuf charolais coupé au couteau.
Le Vieux Samer, qui porte le nom de la commune, revient plusieurs fois au fil des plats : en profiteroles à l’entrée, dans le burger et avec le poulet. Pour finir, place aux desserts maison (crumble aux pommes, mousse au chocolat, crème brûlée), aux glaces artisanales et au café gourmand.
Pour les enfants, l’apéritif et les envies du moment
Les plus jeunes ont leur menu enfant à 8,90 €, et les cocktails maison sont tous à 8,50 €. Nos approvisionnements étant majoritairement locaux et frais, quelques plats peuvent changer selon les arrivages : la pièce du boucher et les pâtes du moment sont à découvrir sur l’ardoise.
Pour profiter de la carte en terrasse, face aux chevaux, découvrez nos services, puis réservez votre table. Les nouveautés passent aussi sur notre compte Instagram.
Une de vos entrées préférées
Le camembert pané
Une panure dorée et croustillante, un camembert fondant, une petite salade de saison et sa betterave pour la touche de fraîcheur.
Pour accompagner nos plats : des bières artisanales régionales et nos cocktails, tous à 8,50 €.
Questions fréquentes
La carte en questions
Oui : nuggets, steak haché ou jambon, avec frites, pâtes, riz ou légumes, et une glace ou une compote, pour 8,90 €.
Nos approvisionnements sont majoritairement locaux et frais : la carte est donnée à titre indicatif et peut évoluer légèrement selon les arrivages. La pièce du boucher est à découvrir sur l’ardoise.
Oui, une sélection de cocktails maison à 8,50 € (Spritz, Apple fizz, Moscow passion…), ainsi que des bières artisanales régionales. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Réservation recommandée : appelez-nous au +33 3 21 32 71 24.