Menu délicieux

Nos approvisionnements étant majoritairement locaux et frais,
cette carte est présentée à titre indicatif et peut subir de légères modifications selon les arrivages.

Crème brulée de fois gras
9.20€
Terrine de Marius
8.90€
Profiteroles au Vieux Samer
7.80€

Nos Entrées

6 escargots de "Choquel"
8.90€

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12 escargots de "Choquel"
15.90€
Profiteroles "pain d'épices" au fois gras
8.90€

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Saumon Gravelax
10.90€
Crevettes en cocon de pommes de terre
Camembert pané

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9.90€
9.90€
Planche mixte (charcuterie et fromages)
18.50€

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SALADE "MARIUS"
17.50€

Nos Salades

SALADE PERIGOURDINE
19.90€
salade, chèvre chaud, lardons, croûtons, œuf poché, pomme de terre
salade, tomate, magrets fumés, toast de foie gras, lardons, pomme de terre
Onglet de Bœuf façon "Marius"
19.50€

Nos Plats

Rib's de Bœuf
18.90€

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Burger au vieux Samer ou Cheddar

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17.50€
Pièce du boucher

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(voir ardoise)
Poulet au vieux Samer

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16.90€
Tartare de bœuf charolais au couteau
16.90€

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Carré de porc caramélisé

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20.90€
Boite Chaude et charcuterie
20.90€

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Duo de poissons sauce crustacé
18.90€
Pâtes du moment
17.90€

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Welsh complet
16.90€
Onglet de Bœuf façon "Marius"
19.50€

Nos accompagnements

Rib's de Bœuf
18.90€

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Burger au vieux Samer ou Cheddar

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17.50€
Pièce du boucher

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(voir ardoise)
Poulet au vieux Samer

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16.90€
Tartare de bœuf charolais au couteau
16.90€

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Carré de porc caramélisé

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20.90€
Boite Chaude et charcuterie
20.90€

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Duo de poissons sauce crustacé
18.90€
Pâtes du moment
17.90€

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Welsh complet
16.90€
Apple fizz
8.50€

Les cocktails

Moscow passion

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Super Americano

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Bernadette

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Extaz

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Calvados, jus de pomme, citron, vanille
Martini rouge, martini blanc, Campari, Gin
Vodka, purée de fraise, pétillant, citron
Bière Orval, Cointreau, Picon, Citron
Vodka, Purée passion, Ginger ale, citron
Spritz
Aperol, pétillant, Perrier

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Ugo spritz
Aperol, pétillant, Perrier

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Profiteroles et sa sauce chocolat
7.90€

Nos Desserts

Crème brulée
7.00€

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Crème brulée flambée à la fleur de bière

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9.90€
Crumble au pommes maison

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7.00€
Mousse au chocolat maison

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7.00€
Crêpe au chocolat et chantilly
5.90€

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Les p'tits bouchons (rhum et limoncello)

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890€
Assiette de fromage du coin
9.00€

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Café gourmand
8.90€
Thé gourmand
8.90€

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Glaces artisanales des Alpes

Sorbets
*Fraise - Citron vert - Pomme - Passion - Pêche blanche et Jasmin - Framboise - Cassis - Fleur d'oranger éclats de pistache
Glaces
Vanille - Chocolat - Café - Spéculoos - Caramel beurre salée - Rhum raisin
coupe 1 boule
2.80€

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coupe 2 boules
5.20€

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coupe 3 boules
7.50€
Suppléments
Crème foutée 1.5
Sauce chocolat maison
Caramel beurre salé maison

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Coupes de glaces
8.00€
TROPIK'

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Coco, passion, citron vert, coulis passion et crème foutée
LA CH'TI
Vanille, caramel, spéculoos, coulis caramel beurre salé et crème fouettée
RÊVE DE VERGER
Pêche blanche et Jasmin, fleur d'oranger, pomme et crème fouetté
FRAISE MELBA
DAME BLANCHE
CAFÉ LIÉGEOIS

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MARIUS
+0.20€
2 boules fleur oranger et fleur de bière
COLONEL
+0.20€
2 boules citron vert et Vodka
ANTILLAISE
+0.20€
2 boules rhum raison et Rhum
NORMANDE
+0.20€
2 boules pomme et Calvados

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